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悦凱陣 山廃 純米酒 無ろ過生 丸尾神力 22BY | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米−丸尾神力 65％ 掛米−丸尾神力 65％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 - +13 | 酸度 - 1.9 | モロミ日数 − 30日 | |||||||||||||||||||||||||
| A L C - 18.5 | 酵母 - 熊本9号 | 杜 氏 - 丸尾 忠興 | |||||||||||||||||||||||||
| 山廃 雄町、山廃 オオセト、山廃 亀の尾に続く 待望の山廃 神力となります！！ 凱陣特約店の酒販店さんが誰しも待望されていたと思います。 味わいは、速醸 神力と比べると、まだ硬く辛さが浮いていますが 熟成向きのお酒でることには間違いありません。 1年、2年寝かせたらとんでもないお酒になることでしょう〜 楽しみなお酒です♪ |
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