悦 凱 陣  純米吟醸生 赤磐雄町50%

丸尾本店  香川県仲多度郡琴平町榎井93

丸尾ワールド 世界への挑戦


写真は
讃州山田50

  悦凱陣 純吟 赤磐雄町50 無濾過生 28、29BY 限定品
 麹米−赤磐雄町 50%     掛米−赤磐雄町 50%
日本酒度 − +7、+7 酸度 − 2.1、1.8 アミノ酸 − 1.0
A L C − 17.5 酵母 − 熊本9号 杜 氏  −  丸尾 忠興 
 赤磐雄町を贅沢に50%まで磨いた品格のある純米吟醸酒です。
 雄町の旨味を繊細に引き出し、酸味とのバランスが絶妙に
 仕上がっています。
 讃州山田錦50%は、青い彗星のイメージで
 赤磐雄町50%は、赤い彗星のシャーですか!!
 早飲みもできますし、熟成しても非常にポテンシャルの高い
 お酒です♪ちょっと高額ですが飲んで欲しいお酒です!
 スクリューキャップは、蓋にカビが付着する場合があります。
 (BYが古い程)拭き取れば問題ございません。
淡麗辛口
. . . . .
濃醇旨口
香り (高い)
. . . . .
(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1800ml 5,800円 ご注文ページへ 28BY
720ml 3,000円

1800ml 5,800円 ご注文ページへ 29BY
720ml 3,000円