長珍  純米生 播州 夢錦7-60%

長珍酒造株式会社  愛知県津島市

力強い味のある酸、とろける旨み

  長珍 純米生 播州 夢錦7-60% 27BY
麹米−播州夢錦60%     掛米−播州夢錦 60%
日本酒度 - +7 酸度 − 2.4 モロミ日数 - 25日
A L C − 18.0 酵母 − 7号 杜 氏 − 桑山 雅行
  上質なワインの酸味に似た、味わいのあるかつ繊細で
  優しいながらも迫力ある酸味が長珍ならではの酸味!!
  夢錦の味わいは、山田錦の味わいに似てる感じですね〜
  ですが阿波山田の優等生な味わいとは違い、チョイと癖のある
  味わいだからこそ面白いかなと思います。

  28BYは早飲みタイプ♪
 
  悦凱陣 純米生 阿州山田70% と飲み比べしてみては!?
淡麗辛口
. . . . .
濃醇旨口
香り (高い)
. . . . .
(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1,800ml 3,200円

27BY
1,800ml 3,200円

28BY