醴 泉 純米 山田錦
玉泉堂酒造  岐阜県養老郡養老町高田800−3

「養老の滝」伝説の地で、名水の湧くこの土地に、よい米が加われば当然優れた酒



  醴泉  純米  山田錦 
 麹米−山田錦50%  掛米−山田錦60%
日本酒度 - +2 酸度 - 1.6 ア ミ ノ 酸 - 1.4
ALC - 15.5 酵母 - 9号 杜 氏 - 安福 雅成
 醴泉シリーズ新商品 山田錦を贅沢に使いました!
 純米吟醸で出してもおかしくないスペックですがあえて
 純米にこだわりました。
 上品な純米で、飲み口は繊細で純米吟醸?って思いますが
 後から酸味が津波のように覆ってきます。
 醴泉らしい上品な酸味が食を進めてくれます!
 食中酒に最適な純米ですね!!
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
生酒 1,800ml 2,850円

28BY
720ml 1,420円 完 売
火入 1,800ml 2,850円

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720ml 1,420円