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黒龍 純米吟醸 | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米−福井産 五百万石５５％ 掛米−福井産 五百万石５５％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − ？ | 酸度 − ？ | ア ミ ノ 酸 − ？ | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 15.5 | 酵母 − 蔵内保存 | 杜 氏 − 畑山 浩 | |||||||||||||||||||||||||
| 黒龍酒造のもっともパフォーマンスが高い純米吟醸です。 立ち香はフルーティーな香り、軽快な旨味とキリリとした辛さ、 香味のバランスがよく、五百万石のキレイな味わいが口中で 広がります。心地よい爽やかで低めな酸味が食を邪魔させない。 また、黒龍特有のバランスの良さを感じ、酸味、旨味が非常に 良く整っています。口当たりが軽快なため、飲みやすく、 また飲み飽きさせません。スイスイ杯が進んでしまいます♪ |
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