黒龍 秋あがり 純米吟醸
黒龍酒造 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1−38
今日客をお迎えする茶会は生涯この一回の他にあらずとは茶道の教え。
一本一本の酒造りにも一期一会の心を持つ、これが黒龍の信条
黒龍 秋あがり 純米吟醸 | |||||||||||||||||||||||||||
麹米−山田錦55% 掛米−山田錦55% | |||||||||||||||||||||||||||
日本酒度 − +2.5 | 酸度 − 1.3 | ア ミ ノ 酸 − 1.1 | |||||||||||||||||||||||||
A L C − 16.0 | 酵母 - 蔵内保存 | 杜 氏 - 畑山 浩 | |||||||||||||||||||||||||
黒龍 リニューアル 秋あがり 新商品 38号・ひやおろしが終売となり、山田錦55%純吟に1本化! 店長としては38号は残して欲しかったですが・・・ 山田錦の上品な旨さは黒龍の凄さがより一層分かります! 黒龍季節企画−垂れ口純吟うす生・春しぼり・夏しぼり・ 九頭龍季節企画−垂れ口うすにごり生・氷やし酒・燗たのし |
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