 |
亀齢萬年 純米吟醸 生 五拾 | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米／掛米 − 広島県造賀地区産線状心白米50％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 - +5 | 酸度 − ? | ア ミ ノ 酸 − ? | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 17.5 | 酵母 − 自家培養 | 杜氏 − 西垣 昌弘 | |||||||||||||||||||||||||
| 立ち香は非常に落ち着いていて、含み香りが上品に広がります。 上手く造っている吟醸香でまったく嫌みがありません！ 50％の品格とコストパフォーマンスの高さはお手上げもんです！ 線状心拍米？とは？とマニア心をくすぐる表示ですね！ 蔵元に聞くと鳥取の酒米（強力）とのこと！ 鳥取県しか酒米表示できない幻のお米です！ 最近ではチラチラ県外でも鳥取県産米としてお酒を造る蔵元も でてきています！笑 八拾も素晴らしいですが、店長はこの五拾に惚れています！ |
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
