亀齢萬年   純米吟醸生 五拾

亀齢酒造  広島県東広島市西条本町8番18号

ハイパフォーマンス





  亀齢萬年 純米吟醸 生 五拾 29BY
麹米/掛米 − 広島県造賀地区産線状心白米50%
日本酒度 - 3.5 酸度 − 2.6 ア ミ ノ 酸 − ?
A L C − 17.5 酵母 − 自家培養 杜氏 − 西垣 昌弘
  立ち香は非常に落ち着いていて、含み香りが上品に広がります。
  上手く造っている吟醸香でまったく嫌みがありません!
  50%の品格とコストパフォーマンスの高さはお手上げもんです!
  線状心拍米?とは?とマニア心をくすぐる表示ですね!
  蔵元に聞くと鳥取の酒米(強力)とのこと!
  鳥取県しか酒米表示できない幻のお米です!
  最近ではチラチラ県外でも鳥取県産米としてお酒を造る蔵元も
  でてきています!笑
  八拾も素晴らしいですが、店長はこの五拾に惚れています!
淡麗辛口
. . . . .
濃醇旨口
香り (高い)
. . . . .
(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1,800ml 3,000円 29BY
720ml 1,500円