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悦凱陣 純米吟醸 無ろ過生 ブルー 600㎏仕込み 限定品 | ||||||||||||||||||||||||||
| 麹米－山田錦６０％ 掛米－山田錦６０％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 － +12 | 酸度 － 1.6 | アミノ酸 － 1.1、1.0 | |||||||||||||||||||||||||
| A L C － 14.5、15.5 | 酵母 － 熊本9号 | 杜 氏 － 丸尾 忠興 | |||||||||||||||||||||||||
| ブルーボトルは凱陣 初心者向けとなります。 凱陣にしては低アルコールなのに、シッカリとした凱陣に 仕上がっています。 初心者さん向けの凱陣ですので、食卓のお料理に何でも合います。 料理を引き立て、酸味が料理を洗い流してくれるように造られました。 女性にも大人気な優しい味わい♪ お米の味わいをしっかりと残し、それでいて辛さも十分あって、 キレ・コク・味わいの絶妙なバランス！！ 凱陣は飲む人の心をつかんだら離さない、スイスイ杯が進んでしまう 食中酒としてもちろん、酒だけでも十分楽しめるお酒です。 4BYは早飲みタイプ！5BYも上品凱陣です！ |
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