大 治 郎  よび酒 純米 うすにごり生

畑酒造  滋賀県八日市市小脇町1410

米を作るひと、酒を造るひと、酒を売るひと、酒を飲むひとが、お互いに顔が見え、語り合える
田舎の小酒屋の良さを大切に夢のある、つくる楽しみを伝えていける蔵元を目指しております

  大治郎  よび酒  純米酒  うすにごり生
 麹米−滋賀産 吟吹雪60%     掛米−滋賀産 吟吹雪60%
日本酒度 − +3 酸度 − 2.0 ア ミ ノ 酸 − ?
A L C − 17.5 酵母 − 9号 杜 氏 - 畑 大治郎
  今年のうすにごりはボリュウムがあり飲み応えがあります!!
  玉栄と山田錦の交配種・吟吹雪を60%まで贅沢に精米した
  蔵元の新酒一発目純米酒です。新酒らしくシュワシュワ感があり
  うすにごりになります。口中で大治郎らしい米の旨味がドド〜ンと
  広がりを見せてくれます。
  クセになる旨味や酸味を楽しむことができます。
  なめらかな酸味が全体の味わいを口中を引締めており、
  結果、コクのある味ながら飲み疲れせず、すいすい飲める
  純米酒に仕上がっています。店長大好きうすにごりですよ〜
淡麗辛口
. . . . .
濃醇旨口
香り (高い)
. . . . .
(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1,800ml 2,450円 完 売 28BY