旭若松 純米無濾過生原酒 金ラベル
那賀酒造 徳島県那賀郡那賀町和食字町35
米と水だけの酒造り
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旭若松 純米無濾過生原酒 緑瓶-金 | ||||||||||||||||||||||||||
麹米−雄町(自家栽培) 70% 掛米−日本晴(徳島県) 70% | |||||||||||||||||||||||||||
日本酒度 − +5 | 酸度 − 2.0 | アミノ酸 − 1.6 | |||||||||||||||||||||||||
A L C - 19.9 | 酵母 − 10号 | 杜 氏 − 松浦 章裕 | |||||||||||||||||||||||||
蔵内で瓶熟成 立ち香は芳醇な昔懐かしい素朴な香り。 まだまだ熟成香味を楽しむお酒ではないのですが、 今後期待のもてるお酒ではないでしょうか(楽しみ) 旭若松らしい旨みタップリの栄養ドリンク日本酒。 雄町の麹を使い、タンク別、瓶の色違いで仕分け 28BYは辛口若松に仕上がっています! ★フルーティのお酒を好きな方にはお薦めしません。 |
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