ヤマサン正宗
辛口弁慶 本醸造
酒持田本店
島根県出雲市平田町785
ヤマサン正宗 辛口弁慶 本醸造
麹米/掛米 − 五百万石・きぬむすめ70%
日本酒度 − +10
酸度 − ?
モロミ日数 − ?日
A L C − 15.0
酵母 − ?
杜 氏 − 岩成 利
名前の通り辛口ではございますが、旨味があっての
最後のキレがよく締まります!
低温でゆっくり発酵させ、上品に纏まった本醸造でございます。
アルコール添加してありますが、アルコール臭があるわけでもなく
ゆっくり常温・燗をつけて楽しむのもよしです♪
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック
冷して
常温
ぬる燗
熱燗
1800ml
2,530円
6BY