るみ子の酒  純米酒 超辛 無濾過生原酒

森喜酒造場  三重県伊賀市千歳41番地の2

全量手造り 純米酒のみを醸す蔵元

 すっぴんるみ子の酒 純米 超辛 生原酒 27BY
山田錦(徳島) 60% / 八反錦(広島) 60% / ひとごこち(長野)60%
日本酒度 − +14 酸度 − 1.7 アミノ酸 − 1.4
A L C − 17.0 酵母 − 9号 責任者 − 森喜英樹
  超辛口のるみ子の酒
  ナイスな辛さと酸味のキレが旨味を上手に切らしてくれます。
  味わいは八反錦の柔らかい味わいが優しく、
  バランスが非常にとれています。
  肉じゃがの鶏肉バージョンに良く合います。
  チョイと甘い煮付けにも抜群のキレで洗い流してくれます。
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1,800ml 2,900円 27BY