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るみ子の酒 30周年記念 山廃特別純米 生原酒 | ||||||||||||||||||||||||||
| 米 - 伊賀産 山田錦60％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − +6 | 酸度 − 2.0 | アミノ酸 − 1.9 | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 18.0 | 酵母 − 蔵内酵母 | 杜氏 − 豊本 理恵 | |||||||||||||||||||||||||
| るみ子の酒 30周年記念酒 香りは山廃独特の立ち香、食中酒としての酸・アミノ酸が高め 旨味もタップリ感じますが、酸でキレるタイプです。 るみ子さんらしい素朴で優しいお酒 クリアーな旨味といった感じで、食中酒として最適です♪ |
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るみ子の酒 30周年記念 無濾過生原酒
森喜酒造場 三重県伊賀市千歳41番地の2
全量手造り 純米酒のみを醸す蔵元
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るみ子の酒 30周年記念 山廃特別純米 生原酒 | ||||||||||||||||||||||||||
| 米 - 伊賀産 山田錦60％ | |||||||||||||||||||||||||||
| 日本酒度 − +6 | 酸度 − 2.0 | アミノ酸 − 1.9 | |||||||||||||||||||||||||
| A L C − 18.0 | 酵母 − 蔵内酵母 | 杜氏 − 豊本 理恵 | |||||||||||||||||||||||||
| るみ子の酒 30周年記念酒 香りは山廃独特の立ち香、食中酒としての酸・アミノ酸が高め 旨味もタップリ感じますが、酸でキレるタイプです。 るみ子さんらしい素朴で優しいお酒 クリアーな旨味といった感じで、食中酒として最適です♪ |
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