妙の華 特別純米 10年度醸造
森喜酒造場 三重県伊賀市千歳41番地の2
全量手造り 純米酒のみを醸す蔵元
720mlは緑瓶に変更 |
妙の華 特別純米 10年度醸造 | ||||||||||||||||||||||||||
麹米 − 国産米60% 掛米 − 国産米60% | |||||||||||||||||||||||||||
日本酒度 − ? | 酸度 − ? | アミノ酸 − ? | |||||||||||||||||||||||||
A L C − 17.5 | 酵母 − ? | 責任者 − | |||||||||||||||||||||||||
熟成酒が好きな方にはハマるお酒です。 濃厚な旨み円やかになりとろんとろんの旨みが広がります。 旨さがありこってりしています♪ 常温〜ぬる燗の温度帯で生えるお酒です。 熟成香、熟成味を双方申し分なしです。 膨らみ、奥行きを楽しむことの出来る熟成酒です。 古酒特有のオリがタップリありますが、何も問題ありません マニアックな変態酒ですので、お買い求め頂くお客様には ご理解の程宜しくお願い致します。 |
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