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亀齢 五段仕込 純米酒 生 八九 はちく |
麹米/掛米 − 新千本 70% |
日本酒度 - -14、-11 |
酸度 − 3.0 |
ア ミ ノ 酸 − 1.6 |
A L C − 17.0 |
酵母 − 自家培養 |
杜氏 − 西垣 昌弘 |
亀齢酒造の変態酒 八九!!笑
精米歩合が89%?ではないんです!
普通の日本酒は麹を2割ですが、麹を89%使用して仕込まれた
麹・麹・麹したマニアックなお酒になっています。
甘酸っぱい感じですね♪
寝かせても面白そうですし、早飲みもできます!中華がイイですね! |
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1800ml |
2,618円 |
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3BY |
720ml |
1,540円 |
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4BY |
1800ml |
2,618円 |
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5BY |
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