風 の 森

油長酒造株式会社  奈良県御所市中本町1160
清冽なる湧き水 透き通るような空気 奈良の自然が母

  風の森  純米吟醸  生原酒  山田錦60
 麹米−山田錦60%     掛米−山田錦60%
日本酒度 − ? 酸度 − ? モロミ日数 − 33日
A L C − 17.0 酵母 − 7号 杜 氏  −  蔵 人
 風の森シリーズの中で特徴のある山田60%純米吟醸
 山田錦らしい柔らかな口当たりと、しっかりとした旨みと酸味との
 バランスが心地よい♪
 風の森ならではの幅のある味わいをご堪能いただけます。
 後味もスッキリとキレが良く、バランスが取れています。
 風の森の無濾過生原酒らしさが十分にお楽しみいただけます♪
 山田錦の柔らかい旨さを十分味わえる玄人好みの逸品です。
 間違く美味しいです♪
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
山田60 イカキ採り
720ml
終 売 2017
山田60 720ml 終 売 2019