ALPHA 風の森 純米大吟醸 生 秋津穂22%
油長酒造株式会社 奈良県御所市中本町1160
清冽なる湧き水 透き通るような空気 奈良の自然が母
ALPHA タイプ 2 純大生 アキツホ22% | |||||||||||||||||||||||||||
麹米−アキツホ22% 掛米−アキツホ22% | |||||||||||||||||||||||||||
日本酒度 − ? | 酸度 − ? | モロミ日数 − 日 | |||||||||||||||||||||||||
A L C − 14.0 | 酵母 − 7号 | 杜 氏 − 蔵 人 | |||||||||||||||||||||||||
風の森の25BYより新発売されました ALPHA 風の森 奈良県で栽培された秋津穂。超高精白にも耐える特性を 生かして秋津穂の可能性を見いだしました。 まだまだ未知数ではありますが、期待の持てる始まり ではないでしょうか!! 22%なのに上品すぎるボリューム!!旨さを感じる!! 素晴らしいの一言です! |
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