悦 凱 陣  オオセト・雄町

丸尾本店  香川県仲多度郡琴平町榎井93

丸尾ワールド 世界への挑戦


写真は神力・雄町







  悦凱陣 純米 無ろ過生 オオセト・雄町 限定品
使用割合−オオセト六割 ・ 雄町 四割     精白−オオセト60%・雄町65%
日本酒度 − +12 酸度 − 2.1 モロミ日数 − 31日
A L C − 18.5 酵母 − 熊本9号 杜 氏 − 丸尾 忠興
   オオセトと雄町で仕込んだ丸尾さんの発想素晴らしすぎる〜
   春先にはまだまだ硬い辛口メーターですが、やっぱり丸尾さんの
   凱陣ですね。秋口ようやく華が咲いてきましたが、
   まだまだ2〜3年は寝かせたいお酒ではあります。

   旨味が酸味、辛さを追い越してくれるまで、まだまだ熟成が
   欲しいところ・・・でも在庫の方が。。。940キロ仕込み1本のみ
淡麗辛口
. . . . .
濃醇旨口
香り (高い)
. . . . .
(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
@凱陣 オオセト・雄町 1.8Lは、1回のご注文時に1本まででお願い致します。
A凱陣以外の日本酒1,800mlのご注文を1本以上お願い致します。
@・Aのお約束をお守り頂けない場合、
お断りを申し上げ、キャンセル扱いとなります。ご了承お願い致します。
飲み比べ、熟成して飲んで欲しい凱陣でございます。
ご理解の程よろしくお願い致します
1800ml 完 売  25BY