房 島 屋   純米吟醸 無濾過生
所酒造  岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪537−1

個性ある酒を目指して・・・

  房島屋  純米吟醸  50% 無ろ過生酒
 麹米−山田錦50%     掛米−五百万石50%
日本酒度 - +2 酸度 - 1.8 ア ミ ノ 酸 - ?
ALC - 16.5 酵母 - ? 杜 氏  −  所 優
  立ち香はフルーティな香りが広がります。口に含むと爽やかな
  果実の風味、独特の酸味を感じ、米の旨味もしっかり感じます。
  房島屋特有の酸味は料理を選ばず、お肉にも抜群の相性です
  五百万石を掛米で使用し、後キレが非常に良く感じます。
  ほんのり香り、濃厚な旨味、房島屋の独特の酸味を
  お楽しみください。
  
50%精米でこの価格は、超パフォーマンス高すぎです!!
淡麗辛口
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濃醇旨口
香り (高い)
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(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1,800ml 3,000円 28BY
720ml 1,500円 完 売