房 島 屋   純米吟醸 おりがらみ ブルー

所酒造  岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪537−1

個性ある酒を目指して・・・












  房島屋 おりがらみ 純吟 生  50%  28BY
 麹米−山田錦50%     掛米−五百万石50%
日本酒度 − +2 酸度 − 1.8 ア ミ ノ 酸 − ?
A L C − 16.5 酵母 − 9号  杜 氏  −  所 優
  おりがらみでモロミの甘い香りが程よく新鮮で、まだ瓶の中で
  プチプチと少々発酵しているのを感じます。口に含むとりんごの
  ようなフルーティな味わい、また、爽やかなお米の旨みを感じます。
  フレッシュさを味わいたいお客様にはお薦めの1本です!
  房島屋特有の酸味が料理を引き立たせる♪
  上質なシャンパンがお好みの方にはお勧め!!

 
  50%でこのパフォーマンスはお買い得ですよ〜!!
淡麗辛口
. . . . .
濃醇旨口
香り (高い)
. . . . .
(低い) 香り
飲み方
ロック 冷して 常温 ぬる燗 熱燗
1,800ml 3,200円 28BY
720ml 1,600円